椒盐鸡翅
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很久没上传菜谱了,恰逢今天生病在家,趁着泡脚之时把前几天的得意之作跟大家分享分享。这次的菜谱非常简单,不过比KFC的烤鸡翅还好吃呢~废话不说,小二,上菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猫妈说要有耐心,首先是将解冻好的鸡翅膀用厨房纸吸干水,均匀的撒上盐(看分量哦,我们家八个鸡翅膀用小调羹放三勺)放点黑胡椒碎,然后等待两小时~(喵~我困了)
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步骤2/4
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热锅小火放鸡翅慢慢煎,勤翻面(锅里不放油哦,鸡翅本身就有油脂)
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步骤3/4
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煎的时候我用刀子划了几下,快熟嘛~煎成金黄色上盘~是不是很简单?原汁原味哦,不用担心会淡,盐已经深入骨髓,加上黑胡椒的香味~
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最后一步
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橘子也忍不住说~我也要吃~
小贴士
想鸡翅好吃,给点耐心哦,慢慢腌,慢慢煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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