蘑菇金枪鱼墨鱼汁意大利面 [雄鸡标金枪鱼罐头 - 试用报告]
再次制作美味的金枪鱼料理,这次用了墨鱼汁意面来搭配金枪鱼。。 一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面,面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。 制作意大利面是非常简单的一款主食,材料随意搭配; 不过最主要的还是[ 罗勒-basil ]提味, 上周到了欧洲度假,在那里买了一些意大利面;款式很多统统都想买, 由于行李已经30kg了,只好跟我喜欢的意大利面说 bye bye... 度假的心情非常愉快,很久都没跟家人一起度假了; 虽然每天都很累,坐飞机时间也很长;走路也很多, 除了走到脚底长水泡外,还把我的脚母子都给走成 [淤血了]; 这样的情形我还是第一次呢。。。
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步骤1/14
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大蒜用刀拍扁后去衣后切成片,罗勒洗净备用;番茄一切成四块;蘑菇切片。
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步骤2/14
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锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。
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在煮意面时可以开始煮面料了,不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。
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步骤4/14
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大蒜煸香成金色。
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步骤5/14
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放入蘑菇片翻炒3分钟。
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步骤6/14
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此时面已经煮好了,把意面捞出来放到锅子里。
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加入适量的盐。
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步骤8/14
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翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。
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步骤9/14
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放入适量的金枪鱼。
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步骤10/14
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继续翻炒至材料均匀即可食用。
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成品。
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步骤12/14
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成品。
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最后一步
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成品。
1.罗勒和金枪鱼都是可以直接食用的食材,所以不需要过度的翻炒。
2.面条需按照袋子上的烹煮指示来控制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-03
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