芝香苹果饼
水果也可以做主食哦，而且口感和味道还很不错。 苹果也可以拿来做饼的哦，一个苹果，加了面粉和糯米粉，再粘上芝麻，用锅煎熟，真是太好吃了。整个苹果饼做下来没有用到一滴水，全是苹果里面自有的水分，吃上一口，软糯香甜，好清香哦。。。。。。冷吃热吃都相当不错，放凉了吃，也更Q弹牙了。。。。。。
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步骤1/6
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苹果去皮擦成蓉。
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步骤2/6
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在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
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步骤3/6
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和成软硬适度的面团。
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步骤4/6
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拿一小块面团，揉圆，按成饼状。
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步骤5/6
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两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好。
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最后一步
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锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。
1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了，就没有放。
2、面团和得比饺子面稍微软些即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-04
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