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花样萝卜的做法

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花样萝卜

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白萝卜一个

、

豌豆少许

、

红色彩椒一个

、

泡椒 4个

、

油适量

、

盐适量

、

醋适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
上述除了豌豆以外的食材全部洗净切丁。锅内放油烧热放入蒜煸出香味后放入豌豆，萝卜反炒。
步骤2/5 点击查看大图
萝卜断生后放泡椒。
步骤3/5 点击查看大图
这里我多加了点猪扒粒，家里吃剩下的一块干脆切丁放进入了，最好放新鲜的五花肉。
步骤4/5 点击查看大图
快熟时放入彩椒，加点生抽，醋炒均匀。
最后一步
出锅前少许盐就成功了。喜欢吃酸的可惜多放点醋，很开胃喔。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-05

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