红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
肉切块用冷水煮开,捞起备用
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最后一步
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锅内适量油把姜蒜八角辣椒爆香,加冰糖至融化,倒入肉翻炒至染上色加料酒盐生抽老抽加两大碗水,把肉淹没大火煮三十分钟至入味肉烂收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-05
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