芹菜炒肉片
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第一次做芹菜豆干,都没熟,现在总算做的比较完整了。可苦了我这个新手。我对做菜越来越感兴趣了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芹菜,斜着切。比较容易入味。
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步骤2/5
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生姜,料酒,酱油。腌五分钟
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步骤3/5
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滑开肉片,变色盛出备用。
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步骤4/5
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爆蒜末和辣椒,放入芹菜,大火翻炒。
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最后一步
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倒入滑好的肉片,均匀混合,出锅前加盐和鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-05
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