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辣椒芹菜炒肉的做法

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辣椒芹菜炒肉

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老公教我做的，特别下饭，很好吃！

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五花肉

、

红辣椒 2个

、

芹菜

、

大蒜

、

姜丝

、

豆瓣酱

、

料酒

、

盐

、

鸡精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3
五花肉切薄片，芹菜切段，辣椒切丝。
步骤2/3
锅烧热，加入少量油，五成热，放入肉，姜丝，翻炒，变色后，加入料酒，炒一下，加入酱油，豆瓣酱，大蒜，翻炒一小会儿。
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放入辣椒，炒一下，加入芹菜，炒三分钟，加盐，鸡精，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-07

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