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家常好吃方便西红柿打卤面的做法

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家常好吃方便西红柿打卤面

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好吃方便美味的面

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面条根据食量来定

、

西红柿一个

、

瘦肉肉末二两左右

、

蒜三半

、

水淀粉少量

、

老抽一勺

、

料酒一勺

、

盐少量

、

鸡精少量

、

花椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步，将西红柿切小块，将蒜切成蒜茉，锅中倒入油，将蒜放入翻炒，然后加入肉茉翻炒，在加入老抽料酒盐等辅料，继续翻炒加入西红柿。
步骤2/3
第二步，将水淀粉调汁加入锅中，等锅中的西红柿肉末卤变稠状时关火。
最后一步
第三步，将面条煮好，熟后捞出过凉水，然后盛在碗里，将做好的卤加入面里，美味好吃的西红柿打卤面做好了。

小贴士

做卤汁的时候火要中火不能太大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-07

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