梅干菜肉末炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
梅干菜沸水浸泡最少2个小时后去掉水备用。
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步骤2/4
五花肉剁成碎肉泥放入葱花姜末生抽鸡精调味。
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步骤3/4
炒锅倒油烧热放入拌好的碎肉泥，炒至肉末变颜色放入梅干菜，倒入水焖10分钟，梅干菜软烂就可以放入盐调味了。
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最后一步
汤汁快要收干时放入熟米饭超软就可以出锅开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-08
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