腌白菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
将白菜切块,一层一层排在容器里,每层都撒些盐。腌四个小时。
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步骤2/5
四个小时后把白菜中的水挤出来。
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步骤3/5
切姜丝,小红辣椒段,适量白糖和醋,都放在一个碗中,调匀。
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步骤4/5
将调好的汁倒入白菜,调匀,封好容器盖。腌四个小时。
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最后一步
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四小时后菜就腌好了,吃的时候放点香油,美味~*^O^*
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-08
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