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东北酱脊骨

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淇妈爱美食

昨天我出去逛街回来老公问我买没买点排骨啊，我说没买啊，他说想吃排骨了，我说冰箱里还有脊骨呢明天给你做吧。于是今天早上就把脊骨拿出来化冻了。第一次用压力锅做菜，还是有点小怕，哈哈。不过压力锅做菜真的挺省时省力的，肉炖的也很软烂，好吃。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
脊骨 1000g
、
葱姜 适量
、
香叶 适量
、
桂皮 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
老抽 适量
、
白芷 适量
、
八角 适量
、
花椒粒 适量
、
冰糖 适量
、
东北大酱 适量
烹饪步骤
小贴士

我放了大酱就有咸味，没再放盐，如果口味重的可以再放点盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-09

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