土豆片炒肉
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小时候妈妈经常做的一道菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备用
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步骤2/4
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肉腌制
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步骤3/4
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土豆切片
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最后一步
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先炒肉,炒至5成熟,倒入土豆片,调和面、酱油、加盐少许,翻炒至土豆'绵'为止,可以出锅
小贴士
炒土豆片个人喜欢吃”绵“的,土豆丝喜欢吃脆的;依个人喜好控制炒的时间长短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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