香菇炒鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸡肉切成小块,放入料酒1汤勺,生抽2茶勺,食用盐1勺,生粉少量,搅拌。
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步骤2/3
开火锅烧热倒入油要多烧热,再把鸡肉倒入锅里炸到七.八成熟捞起
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最后一步
把油倒入锅里2汤勺烧热倒入生姜.香菇炒到七分熟放入1茶勺食用盐.1汤勺料酒.辣椒适量,再倒入鸡肉炒5分钟就可出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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