炝锅腐竹
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步骤1/7
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切好葱姜蒜，还有辣椒，并且把火锅底料还有豆瓣酱配好
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步骤2/7
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把腐竹煮软切成段，并且用面粉和蛋清成湖，把腐竹挂胡
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步骤3/7
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烘油把腐竹炸成金黄色
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步骤4/7
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把准备好的葱，姜，蒜，辣椒，火锅底料放在锅里翻炒
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步骤5/7
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在把准备好的莫耳放进锅里翻炒，炒好后加水烧开
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步骤6/7
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煮熟后放入腐竹，再继续烧开后放入生菜，再放入少许盐
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最后一步
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烧开，美味的炝锅腐竹就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-12
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