苦菊拌厥根粉
浏览 3.2万 · 收藏 424 · 学做 2
将做法保存到手机
每次去湖南料理必点的菜品之一。而且点一份是绝对不够的。其中的“酸辣滋味”只有尝过才知道!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
蕨根粉加水大火煮开,转中小火再煮5分钟左右即可。捞出立即过凉水,控干水分备用。
-
步骤2/3
尖椒、香菜切小段,加入所有调料拌匀,再加入厥根粉拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
苦菊垫于碗底,将拌好的厥根粉倒在苦菊上即可。
小贴士
我是特别能吃辣的人,5支尖椒会比较辣!建议不太能吃辣的小朋友酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-12
换个做法
苦菊拌厥根粉的其他做法
苦菊拌厥根粉的相关分类
苦菊拌厥根粉的相关推荐
-
土豆沙拉
24720人看过 -
煮黑豆
290774人看过 -
日式冷荞面
71868人看过 -
蒜蓉扇贝
699078人看过 -
干煸圆白菜
94451人看过 -
三彩荷兰豆
27120人看过 -
蒜蓉扇贝
1879367人看过 -
蟹柳滑蛋三明治
12765人看过 -
手作汤圆
11356人看过 -
牛肉芝士土豆碗
12549人看过 -
#做川菜用豪吉#酸汤面
15983人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣皮蛋
18280人看过