是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

电饭锅做蛋糕的做法

点击查看大图

电饭锅做蛋糕

浏览 1.5万 · 收藏 60 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 4

、

面粉 3勺

、

牛奶 6勺

、

糖 4勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛋黄蛋清分开，把蛋清打到发泡就加入一勺糖和少许盐，然后继续打，打到有点稠再加一勺糖，继续打，打成奶油，至少需要20分钟
步骤2/4 点击查看大图
然后再蛋黄里加入两勺糖，6勺牛奶，3勺冒尖面粉，搅拌均匀后加入一半奶油，上下搅拌均匀，然后把剩余一半的奶油加入，一起上下搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
然后将电饭锅预热1分钟，再电饭锅四周涂上油，再倒入刚调好的东西，将锅震两下，然后放入电饭锅用煮饭功能，将电饭锅上的排气孔堵住，到自动跳掉，闷20分钟，再按煮饭，让其自动跳掉再闷15分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，切片，为了防止底部焦掉，可以酌情在配料的时候多加面粉，或者油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-14

换个做法

电饭锅做蛋糕的其他做法

电饭锅做蛋糕的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

电饭锅做蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许