奥尔良烤翅
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步骤1/7
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首先把鸡翅洗干净，沥不沥干水分都没意义
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步骤2/7
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为了好入味而又不影响美观，我选择在鸡肉多的这面割几刀。顺着骨头的方向竖切两刀。
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步骤3/7
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然后把腌料倒进入。
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步骤4/7
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大概这么多。我不喜欢吃太咸的，这个料的味道刚好。
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步骤5/7
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把它们搅拌均匀。把盖盖好，腌制1小时左右就O得K了。因为一般的腌料都有盐，腌久了会产生亚硝酸盐，对人体不好，所以自己吃的酸奶不建议腌太久噢。要放冰箱。
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步骤6/7
吃的时候拿出来放烤盘，不需要在烤盘放油，因为烤的时候鸡翅的皮下脂肪会出来，酸奶不喜欢吃油腻的。预热200度，烤10分钟翻面继续烤10分钟。这个步骤忘了拍。
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最后一步
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这个也是之前的照片的，吃完了才记起忘了拍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-15
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