港式姜撞奶
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备一盒牛奶，一块姜
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步骤2/5
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姜剁碎
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步骤3/5
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姜蓉用纱布包起，挤出汁
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步骤4/5
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牛奶加糖煮至牛奶稍起泡
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最后一步
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牛奶晾至70°左右，迅速倒进姜汁碗，静至十分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-15
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