南瓜粑粑
最近爸爸去哪太火啦,身在法兰西的弦妞也每周准时收看呢!节目里爸爸们做了南瓜粑粑,,突然也很想吃了!可惜在这买不到豆沙馅,只好做了无馅版的…
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步骤1/6
南瓜切块蒸熟,或者用保鲜膜包好放在微波炉里叮十五分钟。
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步骤2/6
蒸好的南瓜用勺子压成泥,放凉。
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步骤3/6
在南瓜泥里加入糯米粉和白砂糖,和成光滑的面团。
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步骤4/6
把面团揪出小剂子,压扁。
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步骤5/6
平底锅加入食用油,稍微多加一些。把压扁的南瓜面平摊在锅里,两面煎至金黄即可。
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最后一步
点击查看大图
Tip:出锅后可以裹上些许白砂糖哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-16
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