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[儿童美食] 自制披萨 homemade pizza的做法

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[儿童美食] 自制披萨 homemade pizza

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30-45分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

马苏里拉奶酪

、

洋葱

、

西红柿

、

火腿

、

苹果

、

意大利综合草

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
发面，然后做成面饼，扑在烤盘上。用叉子或者牙签把面饼扎些小洞，然后用刀划分面饼。扎洞的工作可以分配给小朋友，干得可带劲了，从小培养热爱劳动嘛！^_^发面省事儿的办法就是用面包机，按照说明书上的步骤操作就行了，超级简单。
步骤2/8 点击查看大图
在发面饼上最先铺一层奶酪碎。最好用马苏里拉奶酪 (Mozzarella)，这种奶酪熔点低，烤制后拉丝效果好。
步骤3/8 点击查看大图
再撒一层洋葱丝。然后撒一点盐，和意大利综合草。意大利综合草是一种香料，让披萨的味道更正宗，如果没有，不撒也可以。
步骤4/8 点击查看大图
撒火腿。爱吃肉的就多放点。
步骤5/8 点击查看大图
撒苹果片。水果大家可以自由发货，任意搭配。桃子、菠萝、樱桃，味道也很好的。
步骤6/8 点击查看大图
撒西红柿丁，最后再撒一层马苏里拉奶酪碎。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱200度，预热10分钟。然后放入披萨，烤制20分钟。
最后一步点击查看大图
烤好了，出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-16

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