是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
干蕨菜炒肉丝的做法 点击查看大图

干蕨菜炒肉丝

浏览 4.4万 · 收藏 298 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阳丹宇

蕨菜营养分析： 1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效； 2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压； 3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用； 4. 蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
干蕨菜 200g
、
猪肉 100g
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
生抽 适量
、
干红辣椒 2个
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
花椒 适量
、
南德调味料 适量
烹饪步骤
小贴士

蕨菜有股鱼腥味，所以一定要焯一下在炒。喜欢吃辣的可以再多放点辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-16

换个做法

干蕨菜炒肉丝的相关分类

春饼 芥末虾球 棒棒糖 打卤面 年糕 鲍鱼 更多

干蕨菜炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许