滋补大骨汤
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冬季就是进补的季节。大骨头可是个好选择哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腿骨放入冷水中，放入姜片料酒，大火焯一下，洗去浮沫捞出
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步骤2/3
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把捞出的大骨头放入炖锅，放入姜片，少许料酒和白胡椒炖煮3个小时
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最后一步
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美味的大骨汤就出锅啦！
小贴士
我做了纯大骨汤，大家可以根据自己的喜好加入胡萝卜，白萝卜之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-18
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