是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧牛肉面的做法

点击查看大图

红烧牛肉面

浏览 1.8万 · 收藏 63 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

又一金典的面食：红烧牛肉面

食材清单加入采购清单

牛腱，切大块 1条

、

宽面 2俩

、

青江菜心 2棵

、

姜，拍散一大块

、

大葱白，切大段 2-5段

、

大料 1，2颗

、

干辣椒段 1个

、

料酒 2大匙

、

生抽 2大匙

、

老抽 1大匙

、

冰糖一中块

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1：卤牛肉：牛腱切大块，热锅冷油煸透。加葱姜干辣椒段大料，翻炒；加料酒，酱油，冰糖；加两大碗开水；滚开，中小火慢炖40-50分钟。 2. 另外一深锅，开水下面，点菜心；捞面给，菜心入一大碗，舀卤好的牛肉+汤。简直是棒极啦的美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

换个做法

红烧牛肉面的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

红烧牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许