梅干菜炒饭
一道超级简单的炒饭，但梅干菜那独特的香味却让人欲罢不能！
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步骤1/5
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梅干菜用温水泡几分钟，水不要太多，盖过梅干菜即可。
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步骤2/5
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梅干菜下油锅煸炒，倒入泡梅干菜的汁水
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步骤3/5
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加入米饭
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步骤4/5
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加少许酱油，翻炒，梅干菜是咸的，所以酱油不能太多
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最后一步
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装碗
根据自己洗好，可以加些鸡蛋，胡萝卜，都不错。 用家里做的梅干菜烧肉，舀一勺梅干菜，加点汤汁来做这个炒饭，味道超赞！ 关于米饭建议煮成煲仔饭，底部焦焦的那种，吃起来更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-20
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