黑胡椒煎口蘑
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步骤1/8
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新鲜口蘑洗净
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步骤2/8
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将口蘑茎与口蘑分开
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步骤3/8
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将口蘑茎切成小丁,准备一会填在口蘑里
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步骤4/8
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倒入橄榄油、加入胡椒、盐
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步骤5/8
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锅中倒入油,口蘑顶朝下,煎3分钟
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步骤6/8
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将刚才腌好的丁塞进口蘑里
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步骤7/8
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翻个面继续煎3分钟
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最后一步
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最后加入点盐、胡椒就可以出锅里
切丁的时候尽量要切小丁,口蘑煎老了就会出水,软软的,没有了口感,所以煎7,8分钟就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-22
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