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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

蒜 2瓣

、

番茄酱 1匙

、

料酒 1汤匙

、

酱油 2汤匙

、

白醋 3汤匙

、

白糖 4汤匙

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先煎鸡蛋；
步骤2/6 点击查看大图
所有鸡蛋煎好待用；
步骤3/6 点击查看大图
蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；
步骤4/6 点击查看大图
热油锅，加入蒜末爆香；
步骤5/6 点击查看大图
加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；
最后一步点击查看大图
把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-23

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