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豆腐泡糯米酿的做法

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豆腐泡糯米酿

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糯米 1斤

、

半肥瘦猪肉 1斤

、

木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋头，五香粉

、

豆瘦泡约2斤

烹饪步骤

步骤1/5
1、糯米洗净滴干多余水分备用，猪肉肥瘦分开切成肉末，肥的下锅炼干。
步骤2/5
2、把瘦肉末下锅翻炒，接着把木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋头全部切丁，一起下锅爆香。
步骤3/5
3、把炒好的辅料和糯米放进盆里，加适量的五香粉和盐起拌匀。
步骤4/5
4、豆腐泡撕出个小口，把盆里拌好的逐个塞进豆腐泡里。
最后一步
装锅，高压锅大概30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-24

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