圣诞特制黑椒迷迭香牛排
圣诞节不想出去和别人排队挤餐厅,不用排队的地方您肯定不想去。所以,咱们自己在家高端上啦。
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉用刀背稍微拍一拍
-
步骤2/5
点击查看大图
两面撒上黑胡椒、迷迭香、盐巴、橄榄油腌制20分钟以上
-
步骤3/5
把锅子烧热,放入黄油融化,放入牛排单面煎,不要随便翻面,从侧面可以看到牛排的熟度。约三分钟看到侧面变白就可以再翻面了。翻面后还是煎大约三分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好后把肉取出来放着先别切,这个时候利用锅子里剩的油开始做酱汁。做好后就可以装盘上菜。
-
最后一步
酱汁做法:锅底油放入大蒜和洋葱,蚝油,番茄酱,黑胡椒,和水,煮沸收汁就可以。
牛排随便你要用什么…牛小排、菲力、丁骨…随便你。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-24
黑椒迷迭香牛排的相关分类
黑椒迷迭香牛排的相关推荐
-
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4361734人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1806328人看过 -
学会这道菜,你可有口福了! ——红烧大排
1396948人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6148498人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5949609人看过 -
T骨牛排——如何做得细嫩多汁
592435人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒
139408人看过 -
黑椒烤牛排
2116731人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒杏鲍菇牛肉粒
182640人看过 -
·京酱肉丝·不出家门吃北京味
3823054人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16675270人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1158509人看过