灯盏糕
浏览 23.2万 · 收藏 1636 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
白萝卜擦丝 加适量盐 杀出水 挤干 加适量味精 白胡椒粉搅拌均匀。面粉玉米淀粉加水 少许盐调成面糊。油入锅内 中火加热 油量需没过汤勺。
-
步骤2/4
点击查看大图
剥出虾仁 加适量黄酒 姜末 盐腌制。猪肉末加酱油 黄酒 盐 白胡椒粉 香油 腌制。
-
步骤3/4
点击查看大图
汤勺入油锅至滚烫。浇小勺面糊至汤勺摊匀。在摊匀的面糊上逐次加入白萝卜丝 肉末 虾仁。再浇一勺面糊至汤勺 淹没萝卜丝等馅料。
-
最后一步
点击查看大图
将汤勺浸入油锅 炸至成型。稍抖动汤勺至灯盏糕脱落。开大火热油 将灯盏糕复炸至金黄酥脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-25
换个做法
灯盏糕的相关分类
灯盏糕的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
175412人看过 -
能喝汤的酸菜鱼，金汤鲜椒酸菜鱼
2765045人看过 -
#花式炖煮不停歇#暖身又暖胃~香菇鸡汤
199081人看过 -
#流感季饮食攻略# 姬松茸鸡汤
142613人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7497336人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸黄鱼
452318人看过 -
#换着花样吃早餐#木瓜桃胶银耳汤
597745人看过 -
酸菜鱼
1799168人看过 -
私房盐水虾
12007819人看过 -
快手蒸黄鱼
65066人看过 -
香喷喷的烤红薯（超简单空气炸锅版）
222898人看过 -
烤红薯
214786人看过
