藏红花米蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1煮饭时多放些水留一碗米汤。2鸡蛋打散放盐搅拌均匀，把米汤慢慢注入鸡蛋里用筷子打匀。3调味后用调羹把表面的气泡去掉为了蒸好后光滑。4碗口用保鲜膜封面上热锅蒸5至8分钟，出锅后撒下藏红花倒一点点生抽和猪油既可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-26
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