豆泡烧肉
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步骤1/6
先把肉切成小块,注意肥瘦搭配。
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步骤2/6
倒油,把肉倒进去,炸至肥肉部分出现浅黄色
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步骤3/6
肉炸好后,加酒,酱油,糖。
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步骤4/6
秒入味后,放入豆泡,加盐和鸡精。不要放多了。
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步骤5/6
加两碗水,倒入高压锅,压到响了20分钟左右,闻到香味关火。
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最后一步
倒入炒锅炒几下。匀下味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-27
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