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连年有鱼的做法

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连年有鱼

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新年第一天弄个绚丽吉祥的。

食材清单加入采购清单

果胶粉适量

、

草莓QQ糖 46克(2袋)

、

红色色素适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料就是QQ糖和模具，巧克力模具做果冻还是相当不错的。没用橙子味的，直接2包草莓味糖
步骤2/9 点击查看大图
QQ糖加水，加鱼胶粉，微波炉高火1分半钟融化，这是1包的照片后来又加一包。鱼胶粉也要多放。
步骤3/9 点击查看大图
融化出来的颜色显然不行。
步骤4/9 点击查看大图
加红色色素，晚上拍的不显红。这个不红不好看。
步骤5/9 点击查看大图
模具里涂点油，果冻水晾凉未凝结前倒入模具。放冰箱冷藏一会就行。
步骤6/9 点击查看大图
我是第二天才取出来，从模具里扣出来太费劲，弄了挺长时间还弄断一个。
步骤7/9 点击查看大图
成品出来很漂亮。
步骤8/9 点击查看大图
多放1张。
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再来一个。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-01

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