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蒜苗炒鸡肫的做法

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蒜苗炒鸡肫

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡肫

、

蒜苗

、

糖

、

盐

、

孜然粉

、

鸡精

、

生抽

、

料酒

、

生姜葱

、

油

烹饪步骤

步骤1/4
水烧开放生姜葱，料酒和鸡肫抄下水，鸡肫变色捞起
步骤2/4
锅内放油，油热后放入蒜苗翻炒一会儿倒入鸡肫一起翻炒
步骤3/4
然后放入少许生抽，盐，糖抄熟关火
最后一步
放入鸡精和孜然粉在炒匀即可出锅

小贴士

鸡肫已抄过水所以不需要炒很久，会老的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-02

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