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清真鲈鱼的做法

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清真鲈鱼

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鲈鱼 1只

、

蒸鱼豉油适量

、

姜半个

、

大葱一根

、

香菇少许

、

青海椒一根

、

红海椒一根

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.鲈鱼清洗干净，在鱼身两面各开几道口子方便入味。
步骤2/4
2.在鱼里外都抹上适量生抽，蒸鱼豉油和盐(注意在开的口子里也抹点)
步骤3/4
3.等鱼腌几分钟，同时姜，葱，双椒都切丝，香菇切好备用(香菇一定要要，调鲜味)
最后一步
4.最后把切好的食材盖在鱼身上，然后入锅蒸10多分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-03

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