冬瓜皮炒蘑菇
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妈妈说冬瓜是好东西扔掉太浪费了，冬瓜皮还能去湿气，就试着做的了，也不浪费东西，吃着有点硬，不过和蘑菇配起来还不赖哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把冬瓜洗干净去皮，去皮的时候皮切的稍厚一点。然后切细丝。
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步骤2/3
准备配料，葱，姜，辣椒，洗干净蘑菇。准备开炒。
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最后一步
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先将配料炒香，再加入冬瓜皮，炒的干干的。最后加入蘑菇炒熟。装盘搞定。
小贴士
冬瓜皮要切细点哦…我切的有点粗了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-03
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