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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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丝瓜

、

粉丝

、

蒜蓉

、

盐

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉丝提前用温水泡软。丝瓜去皮洗净切块，放在盘底，撒适量盐（不要太多），然后将粉丝铺在丝瓜上。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油，放入蒜蓉炒至微金黄色，然后将蒜蓉及油一起淋在粉丝上。
最后一步点击查看大图
上蒸锅蒸10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-03

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