鲅鱼炖黄豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲅鱼 斜着切块 比较好看
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步骤2/4
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黄豆一小把 用水泡开
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步骤3/4
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葱姜蒜 大料 备好
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最后一步
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葱姜蒜 大料 炝锅后 放入鲅鱼 陆续放入料酒 陈醋 酱油 糖 盐 黄豆 我没有加水 因为已经加了足够的酱油料酒 炖时适当的翻一下鱼 出锅时放适量的味精
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-04
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