麻油
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拌凉菜吃汤面都可以放点儿!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步:用开水把花椒泡2分钟,这样花椒的味道能更好。
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步骤2/3
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第二步:把泡好的花椒用纸巾沾干!
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最后一步
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第三步:锅中放入花生油,5分钟后放入处理好的花椒,中小火煸炒,花椒变黑后关火,把花椒捡出来!花椒油就做好了,凉了后即可放冰箱保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
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