小鱼抹茶饼干
鱼的世界是美丽的,深海的鱼的世界更加是色彩斑斓的。
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步骤1/6
黄油室温软化
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步骤2/6
糖粉和抹茶粉混合在一起,加入软化后的黄油进行打发
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步骤3/6
将蛋黄一个个加入已经搅拌好的黄油抹茶糖粉液体内,继续搅拌。让蛋黄完全与之融合
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步骤4/6
将过筛后的面粉加入,搓揉成面团,进冰箱冷藏30分钟左右
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步骤5/6
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将面团从冰箱取出,擀成1cm厚左右,用模具刻出自己喜欢的造型。我刻的是小鱼O(∩_∩)O~,将白砂糖撒在饼干胚的表层。也可以不撒白糖,同样好吃
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最后一步
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进烤箱温度160度,时间12分钟。可根据自己的烤箱进行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-05
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