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鸡蛋麻糍的做法

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鸡蛋麻糍

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麻糍

、

鸡蛋

、

大蒜

、

虾皮

、

盐

、

黄酒

烹饪步骤

步骤1/4
把麻糍放在微波炉中加热一会儿，至变软就可以了
步骤2/4
鸡蛋加盐，黄酒打散，加入切碎的大蒜，虾皮拌匀备用
步骤3/4
锅中倒油加热，量稍微多点，放入麻糍煎，等微黄翻面继续煎，
最后一步
倒入一半的鸡蛋在麻糍上，翻面再倒入剩余的蛋液，翻面继续煎，至鸡蛋全熟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-05

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