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家常菜:宫保鱿鱼

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愫_生活

鱿鱼 营养很高,富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血等 做法也有很多 干鱿鱼，一般都是炭火烤，绝对是一道下酒好菜 新鲜的鱿鱼可以,白灼，姜葱爆，沙姜炒。 这次做一道酸甜鱿鱼。。。。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鲜鱿 二只
、
油 适量
、
姜 适量
、
醋 适量
、
白糖 适量
、
青蒜 适量
、
蚝油
、
酱油
、
葱
、
蒜
、
盐
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼是很容易熟的 焯水的时间不易太长，鱿鱼一卷就可以捞起了， 焯水也可以让炒的时候不出水份.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-06

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