二青条鸡丁
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最近嘴巴脱皮了，辣辣的尖椒鸡丁吃不了，换嫩嫩滑滑二青条鸡丁试试……嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡腿去骨，切成肉丁。二青条切段，生姜和蒜切粒。向鸡丁里加入适量食用盐、料酒腌制5分钟，加入适量淀粉抓匀。
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步骤2/3
热锅，倒入适量食用油。待油热，倒入鸡丁翻炒10秒。加入花椒、生姜、蒜、老抽、蚝油以及尖椒翻炒两分钟。
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最后一步
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出锅……当当当当……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-08
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