蒸茄泥
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材，然后把茄子去蒂，切成薄片！
-
步骤2/5
点击查看大图
把大蒜切成丁，以备使用！
-
步骤3/5
点击查看大图
把切好的茄子片放到锅里蒸，（茄子的片切的薄一点，以便好蒸熟），锅烧开后，再蒸15分钟即可！
-
步骤4/5
点击查看大图
把蒸好的茄子放到碗里，把之前切好的蒜丁放进去，再放盐，味精，醋，香油，醋可以多放一点，酸点好吃（醋的量根据个人需求放，本人感觉酸点更好吃）拌一下！
-
最后一步
点击查看大图
酸辣十足的蒸茄泥就做好了，再配上刚蒸好的馒头，特香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-08
蒸茄泥的其他做法
蒸茄泥的相关分类
蒸茄泥的相关推荐
-
芝麻羊肉粒
274635人看过 -
拔丝红薯
3286941人看过 -
零失败五仁月饼
6580541人看过 -
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#
2932191人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20860479人看过 -
#今天吃什么#腊肠杂蔬焖饭（电饭锅版）
890927人看过 -
一人食___麻辣烫（与煮方便面一样简单）
276738人看过 -
炸馒头片
783753人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14298925人看过 -
鱼香鸡丝~肉丝~老公说吃过最好吃的下饭菜
1978436人看过 -
红烧茄子
915874人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7931281人看过
