紫薯糕 山药糕
传说中的山药糕和紫薯糕,弄了花生芝麻馅的,很方便。喜欢哪种口味做哪种就好了。
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步骤1/10
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山药和紫薯去皮蒸熟
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步骤2/10
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山药隔网捣成泥状
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步骤3/10
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紫薯隔网捣成泥状
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步骤4/10
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分别加面粉和糯米粉(1:10比例),揉成不粘手的粉团
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步骤5/10
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花生捣碎加上黑芝麻和白糖做馅
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步骤6/10
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紫薯糕
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步骤7/10
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山药糕
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步骤8/10
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小兔子
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步骤9/10
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大火蒸大概10-20分钟就可以了
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最后一步
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紫薯蒸熟后颜色会很深,成墨鱼了...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-09
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