白萝卜丝肉丸子
因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子,老是说要吃,今天刚好有空就试着做一下
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步骤1/6
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白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的
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步骤2/6
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肉末,葱花,姜末,十三香,鸡精,面粉,一个鸡蛋全部和在一起搅匀
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步骤3/6
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搅拌均匀哦
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步骤4/6
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做成一个一个的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
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步骤5/6
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接下来就是下锅炸啦!油烧到四五成热就可以下丸子啦!并且要小火炸哦,慢慢炸到金黄就可以出锅啦!怕不熟可以先捞一个尝尝哦!
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最后一步
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出锅!手机实在渣画质~不过还是很好吃的!嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-10
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