红萝卜猪肉饺子
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自己动手做的饺子,味道很不错~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红萝卜擦丝,猪肉在买的时候叫他绞碎(也可以自己剁),所有材料放在盆里,打一个鸡蛋
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步骤2/4
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放上鱼露、味事达、盐和葱花,搅拌均匀备用
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步骤3/4
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因为不用做饺子皮,省了很多步骤,现在直接包就行了,包的时候注意把封口捏紧才不会散开,捏的时候可以沾点水,比较容易粘。包好后放到锅里蒸20分钟就可以了(也可以水煮,但是怕散掉,也没那么好吃)
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最后一步
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出锅,可以直接这样吃,也可以沾点醋吃,味道一级棒~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-14
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