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奶酪布丁的做法

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奶酪布丁

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奶酪布丁是我的最爱O(∩_∩)O~

食材清单加入采购清单

牛奶 280克

、

白糖 60克

、

奶油奶酪 80克

、

鸡蛋 2个

、

淡奶油 200克

烹饪步骤

步骤1/8
将奶油奶酪切成小块放微波炉1分钟软化
步骤2/8
将糖，鸡蛋加入软化后的奶油奶酪，搅拌成糊状
步骤3/8
将牛奶用锅加热至微沸状态，放凉一点点后再加淡奶油搅拌均匀。
步骤4/8
将牛奶，奶油液体与已搅拌好的奶油奶酪，鸡蛋液体混合在一起。继续搅拌均匀。
步骤5/8
用滤网将搅拌好的液体过滤两次
步骤6/8
将过滤后的液体装入布丁瓶中，
步骤7/8 点击查看大图
在烤盘内盛上些水，将布丁瓶放入烤盘。水浴法150度烤50分钟即可。
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美味哦O(∩_∩)O~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-14

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