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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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意大利面

、

西红柿

、

瘦肉馅

、

洋葱碎

、

蒜末

、

番茄沙司

、

芝士粉

烹饪步骤

步骤1/10
锅内烧水，加入少量食盐，放入意面煮7-8分钟，捞出凉水过下再捞出，少许橄榄油拌匀，待用
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切碎，蒜末，锅内放油，洋葱碎与蒜末入锅煸香
步骤3/10 点击查看大图
然后倒入瘦肉馅一起翻炒
步骤4/10 点击查看大图
再加入已经切好的西红柿碎，入锅与肉馅一起翻炒，加少量盐，这样利于西红柿汁儿释放
步骤5/10 点击查看大图
小火翻炒，加入番茄沙司，如果西红柿汁儿不多的情况可以少加点水，因为我放了两颗西红柿，所以就没再加水
步骤6/10 点击查看大图
再加点芝士粉，汤汁儿熬浓些，关火，晾一下
步骤7/10 点击查看大图
稍微多做了点，放在乐扣保鲜盒子里，待吃时会方便些
步骤8/10 点击查看大图
肉酱盖在意面上，拌匀可以开动啦
步骤9/10 点击查看大图
个人觉得西餐还是比较健康，相对中餐不是那么多油炸、炒等烹饪
最后一步点击查看大图
迎着侄子侄女的西式晚餐，全餐情况转播

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-14

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