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提子酒的做法

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提子酒

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无核红提 500g

、

米酒 1500ml

、

冰糖碎适量

、

无水无油密封玻璃罐 3000ml装一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
（之前做的了，没拍照。抱歉！）1.洗净提子，沥干水分。
步骤2/4
2.准备一个能装3000ml的密封玻璃瓶子，消毒，无水无油。
步骤3/4
3.把提子捏裂皮就好，放入玻璃罐，一层提子一层冰糖碎，直到放完提子。
最后一步点击查看大图
4.最后把酒倒上，在离瓶口处留下5cm的空间段，再盖上盖子。提子的颜色没那么深，所以酒的颜色也不深。

小贴士

每7天摇晃均匀一次，一个月后方可食用。如果太甜可以选择多加些酒。大概四十度的米酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-15

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