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番薯饼的做法

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番薯饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

番薯 200克

、

面粉 350克

、

奶粉 50克

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把所有材料准备好。
步骤2/12 点击查看大图
番薯用微波炉或锅蒸熟后去皮。
步骤3/12 点击查看大图
用勺子压成泥。
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加入奶粉。
步骤5/12 点击查看大图
加入白砂糖，拌匀。
步骤6/12 点击查看大图
加入面粉。
步骤7/12 点击查看大图
揉成光滑面团，静止10分钟。
步骤8/12 点击查看大图
把静止后的面团揉成长条，并平均分割成小块。
步骤9/12 点击查看大图
取一小块面团揉圆，用模具压出花朵形状。
步骤10/12 点击查看大图
整齐地摆进蒸笼里。
步骤11/12 点击查看大图
放进锅中，大火蒸20分钟。
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蒸至熟透后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-17

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